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简易虾米酱

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平安快乐_kos9的厨房  平安快乐_kos9
到超市买菜，看到有不错的虾米就买了，想着做一些虾米酱，用来拌饭拌面都是不错的

用料  

虾米 一小把
花甲干 一小把
大蒜 8瓣
姜 2片
豆豉 一勺
葱花 少量
油 适量
糖 2克
生抽 一勺
盐 少许
胡椒粉 少许
蚝油 一勺

简易虾米酱的做法  

  1. 首先把虾米和花甲干提前泡好备用

    简易虾米酱的做法 步骤1

  2. 然后把虾米和花甲干，姜、大蒜、葱花都切碎，豆豉原粒

    然后把虾米和花甲干放到热锅炒干，放姜，大蒜、豆豉，炒干，再加油中小火一边炒一边加酱油，蚝油、盐、白糖、胡椒粉。

    简易虾米酱的做法 步骤2

  3. 炒到有香味，装碗就可以了

    简易虾米酱的做法 步骤3

小贴士

一定要中小火或小火，慢慢炒

上传你做的简易虾米酱

 

简易虾米酱相关分类

自制酱 酱
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该菜谱发布于 2020-03-16 14:23:06
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