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「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗

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郑柔柔的厨房  郑柔柔
这是一款由鸟蛋做成的手工零食，可以作为零食吃，可以下甜汤，超好吃

用料  

鹌鹑蛋 2斤
砂糖 300克
黑糖 2块
橙子 半个

「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法  

  1. 1：鸟蛋先煮熟，和清水一起煮开了，转中火15分钟就好了

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法 步骤1

  2. 2：煮好，热水倒掉，过凉水，像这样两手搓蛋，这样待会剥蛋壳会非常容易

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法 步骤2

  3. 3: 剥好蛋壳，洒上白糖，放2小时左右，糖化了

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法 步骤3

  4. 4: 加入黑糖块和橙

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法 步骤4

  5. 5: 大火煮开，中小火熬18分钟

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法 步骤5

  6. 好啦

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法 步骤6

  7. 可以搭配任何甜汤

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法 步骤7

  8. 可以当零食吃

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-16 14:45:10
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