芝麻豆沙一口酥

猪油、面粉、鸡蛋、砂糖，芝麻入主锅，设置30秒，速度1-5慢慢混合。

取出揉圆，分成两份。

取一份面团案板上揉搓成长条

借助擀面杖在圆长条上压下去，稍微压扁，再擀两下，擀成如图。

放上搓圆柱形的豆沙，然后利用刮板从面片底部铲起铲，这样包起来的时候就容易了，不会粘在案板上。将豆沙包起来，收口。再稍微滚搓几下，就圆了。

切成一小段一小段，利用刮板将胚子抄底铲起并移至铺了烘焙纸的烤盘上，再有间隙地摆放好。

表面刷蛋黄液，撒上一点芝麻做装饰

烤箱提前预热至170度，烤20分钟左右。
具体温度和时间根据自家烤箱脾气进行调整。

出炉照。