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超级下饭的炒鸡杂

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秋画wr的厨房  秋画wr

用料  

鸡黄喉 一把
鸡胗 100克
鸡爪 4只
料酒 勺
蒜 4瓣
生抽 2勺
洋葱 少半个
青椒 1个
小米椒 5个
姜片
孜然粉
郫县豆瓣 1勺

超级下饭的炒鸡杂的做法  

  1. 所有食材加盐焯水断生，鸡爪多煮一会

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤1

  2. 洋葱，蒜瓣切片，小米椒剪节，青椒切条

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，下小米辣和洋葱

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤3

  4. 下所有食材翻炒

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤4

  5. 一小勺郫县豆瓣

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤5

  6. 下生抽

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤6

  7. 下白糖

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤7

  8. 出锅前下孜然粉，翻炒均匀

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤8

  9. 出锅，超级下饭

    超级下饭的炒鸡杂的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-03-16 14:53:31
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