【省电又简单】#甜品#超细腻山水豆腐芋圆

食材合影。

红豆放进隔水炖盅，炖2-4个小时，水位超过红豆2CM左右。

烧水至沸腾，放一大瓢黑糖珍珠。

再放一大瓢琥珀珍珠。
沸水煮5分钟，不停搅拌，不要让珍珠黏连在一起。

关火立即盖好锅盖，再覆盖一层抹布，以防热气跑掉。焖20分钟。

20分钟后的珍珠熟透了，一点白心也没有！根本不用像说明书说的一样煮30分钟！

沸水，加入两大瓢芋圆。

像煮珍珠一样的操作，沸水煮5分钟，不停搅拌，然后熄火盖盖子焖20分钟。

得到Q弹的芋圆！

调椰奶，2.5勺椰子粉。

2.5勺脱脂奶粉。

把食材盛到一起摆盘。完成！

香浓的椰奶，Q弹的珍珠和芋圆，入口即化的红豆和细腻香醇的山水豆腐！
醉了！！！