百搭的紫薯泥馅料

1 人做过这道菜
包子做面包都可以用的紫薯泥😀

用料  

紫薯去皮 320克
纯牛奶 280克
含盐黄油 40克
白砂糖 50克

百搭的紫薯泥馅料的做法  

  1. 紫薯蒸熟

    百搭的紫薯泥馅料的做法 步骤1
  2. 加入牛奶,放搅拌机里打成泥,有少于颗粒也没有关系,吃起来更有层次感。

    百搭的紫薯泥馅料的做法 步骤2
  3. 打好泥的紫薯放入不不粘锅,一定要不粘锅啊!
    小火开始搅拌。

    百搭的紫薯泥馅料的做法 步骤3
  4. 加入糖,边开小火,边搅拌,使糖融化。

    百搭的紫薯泥馅料的做法 步骤4
  5. 加入黄油,不断搅拌,使黄油吸收。

    百搭的紫薯泥馅料的做法 步骤5
  6. 慢慢搅拌搅拌,就能成团了。

    百搭的紫薯泥馅料的做法 步骤6
  7. 馅料做好了,上来称一下。
    可以做紫薯包子,紫薯面包,反正颜值跟美味并存!

    百搭的紫薯泥馅料的做法 步骤7

小贴士

刚开始因为买错了黄油,买了加盐的,然后做这款紫薯泥的时候,居然意外得好吃,含了盐的黄油让口感更加突出了鲜甜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

百搭的紫薯泥馅料相关分类

该菜谱发布于 2020-03-16 15:11:51
86 收藏


百搭的紫薯泥馅料的答疑

关于百搭的紫薯泥馅料的做法还有疑问? 登录提一个问题