糯米藕

第一次尝试，可能藕没买对，没有太多上面的小揪揪，就凑合着试试吧，糯米头天晚上泡好，藕去皮。

将藕头切一块下来，开始往里面塞米，这个过程十分累，塞一塞用筷子戳一戳，在墩一墩，为的是白米填瓷实。

把所有的糖放入锅里，加热融化。

塞好的米，扣上盖子用牙签再周围固定一圈。

把藕放入锅中，水要摸过藕哦。我用的是高压锅。

重锤压上后噗呲噗呲，开始计时60分钟。等消气后开盖，哇～颜色好漂亮，但是我用的牙签太细了，没想到捆不紧它，所以糯米外露😂

凉凉后，拿出来切片，特别的软糯，藕断丝连。

还以为会是空心的呢，没想到，越往后切米压的越实在，前面几片没有，也不用太自责😝关键是味道太赞啦。撒上桂花，浇上的汤汁，完美✌