蜂蜜🍯煎饼

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在农家小院里做美食

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 210克
牛奶 250克
细砂糖 30克
适量的水 (哎,我很懒,所以懒得再开一瓶牛奶)

蜂蜜🍯煎饼的做法  

  1. 先打出两个鸡蛋,搅拌均匀。(鸡蛋生命力太顽强,蛋黄一直没有破)

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉混合成浆糊状蛋清也一定要搅匀,没有称重的电子器,可以试试调一条,掌握好,如果面粉加多了的话,加一些牛奶,牛奶一定要少,不然会很稀

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤2
  3. 倒入250克牛奶那

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤3
  4. 如果有疙瘩的话用筛子过滤,过滤成半浆糊半水状的

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤4
  5. 加入细砂糖,一定要搅拌均匀,否则煎的话效果会不好。

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤5
  6. 洗锅,预热

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤6
  7. 趁此心情,可以看看荒芜的小景,锅在那边预热着,幸好还有老妈看着,不然……

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤7
  8. 开动了,前面已经弄了三张

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤8
  9. 完美

    蜂蜜🍯煎饼的做法 步骤9

小贴士

我在最后涂了蜂蜜,有糖浆的涂糖浆
 
该菜谱发布于 2020-03-16 15:16:45
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