小嶋老师的香蕉马芬

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超喜欢小嶋老师这个方子,一定要记录一下,免得以后忘记,最近爱上椰花糖,用椰花糖做更好吃🤘🤘

用料  

黄油 100克
细砂糖 50克
红糖 10克
蛋液 60克
低粉 110克
泡打粉 2克
香蕉泥 100克带颗粒状
装饰用香蕉片 1根切3cm厚

小嶋老师的香蕉马芬的做法  

  1. 黄油软化到室温,加入红糖细砂糖用刮刀拌匀(这次用的椰花糖)

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤1
  2. 用电动打蛋器打发约30秒

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤2
  3. 少量多次加入蛋液打发至蓬松

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤3
  4. 加入香蕉泥搅拌均匀

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤4
  5. 筛入粉类用刮刀拌至看不到干粉即可

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤5
  6. 入杯八分满,最后放上香蕉片

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤6
  7. 烤箱提前十分钟左右180℃预热,入烤箱烤25~28分钟,中途上色过深盖锡纸,用牙签扎进去没有附着物即可

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤7
  8. 出炉

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤8
  9. 😋

    小嶋老师的香蕉马芬的做法 步骤9

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小嶋老师的香蕉马芬相关分类

该菜谱发布于 2020-03-16 15:26:17
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