煎饼果子

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厨房小新手第一次做(*˘︶˘*).。.:*♡还挺成功呢~

用料  

面粉 3大勺
鸡蛋 5个
少许
生菜 3片
香菜 4根
葱末 若干
黑芝麻 少许
少许
甜面酱 2勺
豆腐乳 1块
豆瓣酱 3勺
辣椒酱 1勺
红油辣子 1勺
馄饨皮 12张

煎饼果子的做法  

  1. 1.大菊花火油炸馄饨
    2.香菜切末
    3.酱料拌匀加水少许
    4.面粉加水拌匀

    煎饼果子的做法 步骤1
  2. 1.小火摊面糊
    2.等面糊略干加入鸡蛋用平底铲子摊开
    3.加入香菜葱末黑芝麻

    煎饼果子的做法 步骤2
  3. 放入果子(掰成两块)生菜(少一点)对折即可

    煎饼果子的做法 步骤3
  4. 小撇步:
    1.面饼不要摊的太大,不好翻面
    2.摊之前可以稍微刷一层油


    煎饼果子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-16 15:35:49
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煎饼果子的答疑

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