酥掉渣&核桃酥

0 人做过这道菜
爱吃核桃的但是又不喜欢核桃味的人,不妨试试把核桃做进饼干,平日里必备的充饥核桃酥!

用料  

核桃 60克
鸡蛋 25克
玉米油 110克
糖粉 80克
低筋面粉 200克
泡打粉 4克
1克
黑芝麻 适量

酥掉渣&核桃酥的做法  

  1. 拨好壳的核桃60g(图片多出的5克是怕自己忍不住吃掉的,嘻嘻)

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤1
  2. 放入烤箱150度10分钟(烤好以后你会闻到整个屋子都香喷喷的,管不住嘴巴了👄)

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤2
  3. 烘烤过后的核桃用你能想到的办法敲碎。

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤3
  4. 鸡蛋,玉米油,搅拌均匀加入糖粉(最好是棉白糖或者糖分)

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤4
  5. 全部搅拌均匀过后如图所示,变稠状,滴落有纹路。

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤5
  6. 低筋面粉里加入盐和泡打粉过筛加入液体里搅拌均匀。

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤6
  7. 混合均匀之后加入敲碎的核桃。

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤7
  8. 面团揉成小球球

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤8
  9. 小球球按压成你喜欢的造型然后刷上蛋液洒上白芝麻或者黑芝麻。

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤9
  10. 烤箱上下火180度,中层25分钟

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤10
  11. 核桃酥出炉啦,香味弥漫了整个房子🏠

    酥掉渣&核桃酥的做法 步骤11
 

酥掉渣&核桃酥相关分类

该菜谱发布于 2020-03-16 16:09:41
66 收藏


酥掉渣&核桃酥的答疑

登录查看全部2条答疑