拨好壳的核桃60g(图片多出的5克是怕自己忍不住吃掉的,嘻嘻)
放入烤箱150度10分钟(烤好以后你会闻到整个屋子都香喷喷的,管不住嘴巴了👄)
烘烤过后的核桃用你能想到的办法敲碎。
鸡蛋,玉米油,搅拌均匀加入糖粉(最好是棉白糖或者糖分)
全部搅拌均匀过后如图所示,变稠状,滴落有纹路。
低筋面粉里加入盐和泡打粉过筛加入液体里搅拌均匀。
混合均匀之后加入敲碎的核桃。
面团揉成小球球
小球球按压成你喜欢的造型然后刷上蛋液洒上白芝麻或者黑芝麻。
烤箱上下火180度,中层25分钟
核桃酥出炉啦,香味弥漫了整个房子🏠