曲奇

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用料  

黄油 125克
低筋面粉 63克
高筋面粉 62克
玉米淀粉 24克
糖粉 33克
1克
奶粉 16克

曲奇的做法  

  1. 黄油软化
    打发黄油

  2. 打发的黄油加盐,糖粉,刮刀和匀,打发30秒呈羽毛状

  3. 筛入混匀的四粉(高,低,玉米,奶),刮刀切拌压拌均匀
    入裱花袋

 
该菜谱发布于 2020-03-16 16:46:56
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