香喷喷的鱼香肉丝
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人做过这道菜
晨卷卷_ovfd
用料
香喷喷的鱼香肉丝的做法
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木耳泡发，青椒，胡萝卜切丝（具体材料可以按个人喜好）
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猪肉切丝，用水淀粉胡椒抓拌（我这里的肉是焯过的，大家可以直接用生肉即可）
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葱姜蒜切沫
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爆香葱姜蒜，放入猪肉翻炒，加生抽，变色出锅备用
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胡萝卜断生
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先将胡萝卜炒软后，放木耳青椒丝 翻炒
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加入糖醋汁（白糖，淀粉，豆瓣酱，胡椒粉，醋，生抽），加入肉丝翻炒，加入少量水大火烧开转小火，收汁
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完成！！
