油条

0 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
155克
酵母 5克
盐巴 4克
3克
玉米油 30克

油条的做法  

  1. 所有的材料放在一起,放进东菱面包机发面程序,需要48分钟

  2. 机器完成发酵后,继续放置一个小时后,发酵到两倍大。打开和面功能,放气。这样就不用手去揉,懒人专用。

  3. 切成长条,两条放在一起用筷子按压。就可以下锅了。下锅时在锅壁上转一转。

  4. 上色之后就可以捞出了。

    油条的做法 步骤4

小贴士

如果酵母放太多了,吃起来有点酸。不管自己做的东西卖相有多丑,味道都是一等一的好。
 
该菜谱发布于 2020-03-16 18:06:26
0 收藏


油条的答疑

关于油条的做法还有疑问? 登录提一个问题