古早蛋糕（0失败）
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美食曰记
用料
古早蛋糕（0失败）的做法
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先准备好材料，避免手忙脚乱。
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先将蛋白与蛋黄分开。
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把油放入烤炉内，70度10分钟。
烤后马上筛入面粉搅拌。 -
把面糊倒如蛋黄，把牛奶也放进去，搅拌均匀。
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把蛋清加入糖，盐打成打成奶油状。
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倒入蛋黄，搅拌均匀。
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烤箱预热（150度10分钟），然后倒入纸杯，八分高就行，呆会会蓬松起来的。
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150度，上下烤，60~70度。
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可以加上奶油，也可以不加，加入奶油比较好吃 。（奶油2分钟就可以做成，看我上一个作品）
小贴士
蛋白一定要打成奶油状。
