留住春天～鲜笋芹菜炒肉片

Name: 留住春天～鲜笋芹菜炒肉片
Ingredients: 300克焯水后的笋丝; 1根芹菜; 200克五花肉片; 适量葱姜蒜片; 1勺耗油; 2勺料酒; 少量水淀粉; 2勺盐; 1小勺醋; 3大勺酱油

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配上卷饼，味道太赞了

用料

关于笋
1.个人倾向于选细长的雷竹笋，口感会嫩一些
2.开水焯3分钟，沥干水分，切条冷藏或者冷冻备用。

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该菜谱发布于 2020-03-16 19:02:01

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