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早餐
粤式经典早餐蒸肠粉
粤式经典早餐蒸肠粉
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雨萱yxf
蒸肠粉，最是能抚慰那个思乡的胃。
用料
白鲨牌肠粉粉
100克
水
250克
鸡蛋
1个
肉沫
2勺
花生油
15克
生抽
15克
粤式经典早餐蒸肠粉的做法
粉加水拌匀。
鸡蛋打散拌匀。
剁好肉末。
方形的整盘，上锅，热了以后扫油，加上2勺粉浆，一小勺肉沫和蛋液。大火蒸2分钟。
蒸熟后趁热加花生油和生抽，另外烫一把生菜，完成。
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该菜谱发布于 2020-03-16 19:23:59
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