是会拉丝的芝士热狗棒

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用料  

火腿肠 2根
竹签 4根
鸡蛋 1个
酵母 3克
面粉 200克
3克
70克
10克
面包糠 适量
马苏里拉 块状4块/碎条也可以,把它们捏紧
蕃茄酱/蛋黄酱 随自己喜好放就行
一锅

是会拉丝的芝士热狗棒的做法  

  1. 先把各类材料混合在一起,注意盐和酵母放开。把面团揉到不粘手以后放到温暖的地方醒面1小时左右,直至面团变为两倍大。

  2. 把火腿肠和芝士依次穿在竹签上

  3. 把发好的面团拿出来,分成四份。然后把它们扯长一点,从火腿肠的下端开始包上去。包好以后蘸上面包糠(可不蘸)

  4. 找一个深一点的锅,油锅加热到160度左右,炸至金黄即可。

  5. 最后挤上你喜欢的酱,就做好啦!

    是会拉丝的芝士热狗棒的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-16 19:29:10
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