加强版卤肉饭
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人做过这道菜
一直奔跑在减肥路上的吃货
儿子看了个什么节目忽然想吃卤肉饭，那就试着走一个。加了豆腐皮保证营养均衡，据说用香菇更好吃可惜家里没有只能用蟹味菇替代了。
用料
加强版卤肉饭的做法
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半个洋葱切吧切吧，豆腐皮洗好了
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五花肉切小块，蟹味菇洗干净
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多点油炒洋葱，炒好盛出来，多的油直接炒肉
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煮鸡蛋
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肉下锅炒出油
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微焦
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放姜蒜，加蟹味菇炒，放点盐巴胡椒粉
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加开水，鸡蛋剥壳扔锅里
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豆腐皮随便切切
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全放锅里大火烧开，加酱油老抽五香粉八角一点糖盖盖子小火炖30分钟，然后把洋葱倒进去继续炖，再十分钟就可以了，出锅前加够咸味
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烫个青菜摆下盘儿子撑的直不起腰
