一次就成功的八宝饭

糯米浸泡4小时以上，我泡了一夜

蒸笼里铺上纱布，糯米不要太厚，防止蒸不透，蒸20分钟。

糯米蒸成一粒一粒的就好了，不要太长时间，烂了就不好吃也不好看。带上一次性手套，把猪油、白糖和米粒拌匀。米粒变亮，猪油的量就够。我的豆沙馅儿比较甜，所以白糖就很少。

找一只碗，垫上保鲜膜，把你喜欢的干果类铺上吧，我的嫌松散，可以堆紧点。

戴一次性手套把米饭铺在碗底，盖住干果，中间空出位置。

把豆沙馅儿放到米饭中间。

用米饭把豆沙馅儿都包住。

保鲜膜收口，颠倒到盘子里就是正面啦。

做好后可以冷藏，也可以速冻，吃之前再蒸一下就行。

满满一口豆沙馅儿➕果仁儿➕糯糯的米饭🍚
香甜可口，打手不放！😍