潮汕广章鸡肉卷
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人做过这道菜
六颗豆芽
突然想吃广章，无奈最近猪肉比较贵，所以是鸡肉做的
用料
潮汕广章鸡肉卷的做法
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鸡肉剁成泥
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马蹄爽，香菇切成末，小葱只切绿叶部分，葱根不要，留着炒菜
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一锅搅匀，加入一勺五香粉，三个鸡蛋，适量生抽，盐，鸡精，淀粉，不能稀
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差不多这样就静置五分钟
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腐皮是这样的
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裹上腐皮，忘了拍照了，一张可以裹好几根，刚好裹一圈就好，宽油炸熟
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放冷切片，今天不吃的，冷了之后不用切片可整根保存在冷冻柜，可以保存很久
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这是今晚炒的章卷，蒜苗，葱段，香菇一起炒的，不吃辣的比较下饭
