凉拌鸡爪

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妞妞和小肉妹爱吃,今晚开始做起来🌻🌻

用料  

鸡爪 16只
小米椒 5个
大蒜 8瓣
冰糖 少许
柠檬 半个
生抽 3勺
蚝油 O勺
5片
花椒 0粒
陈醋 半瓶
料酒 2勺

凉拌鸡爪的做法  

  1. 切小些入味,用粗盐腌制。

    凉拌鸡爪的做法 步骤1
  2. 备上配料

    凉拌鸡爪的做法 步骤2
  3. 用凉水入锅,煮12分,然后用水冲洗2遍,用矿泉水泡,放几分钟,冷却。

    凉拌鸡爪的做法 步骤3
  4. 放入以上配料,搅拌均匀。

    凉拌鸡爪的做法 步骤4
  5. 同上

    凉拌鸡爪的做法 步骤5
  6. 同上

    凉拌鸡爪的做法 步骤6
  7. 搅拌OK,用保鲜膜封好,放入冰箱2个钟,过夜,更入味。

    凉拌鸡爪的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-16 20:35:04
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