10分钟速成胡萝卜咖喱饭

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用料  

胡萝卜 2根
咖喱 适量
米饭 适量
乐耕甜菜籽油 少量

10分钟速成胡萝卜咖喱饭的做法  

  1. 准备食材:煮熟的米饭和已切好胡萝卜

    10分钟速成胡萝卜咖喱饭的做法 步骤1
  2. 一份微辣咖喱

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  3. 剩下的分量是两人份,做一人份就切一半就OK。

    10分钟速成胡萝卜咖喱饭的做法 步骤3
  4. 倒入油烧热,再将切好的胡萝卜倒入锅里翻炒,随即在加入水,水量刚好淹没食材。不需要添加其它的调味料。

    10分钟速成胡萝卜咖喱饭的做法 步骤4
  5. 炖煮直到胡萝卜熟软。

    10分钟速成胡萝卜咖喱饭的做法 步骤5
  6. 煮熟后关火,再将一人份咖喱块放入锅里,搅拌直到咖喱溶化,再开火炖煮至浓稠状。

    10分钟速成胡萝卜咖喱饭的做法 步骤6
  7. 最后把咖喱胡萝卜浇在米饭上,就可享用。

    10分钟速成胡萝卜咖喱饭的做法 步骤7
  8. 宿舍小厨房食材有限,所以做了一个简单便捷略显寒酸的咖喱饭。

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  9. 来一口,真的很棒!

    10分钟速成胡萝卜咖喱饭的做法 步骤9

小贴士

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该菜谱发布于 2020-03-16 21:04:01
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