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粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

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Jamie靜的厨房  Jamie靜
粉葛有止渴除煩、清熱、去骨火的作用；
紅蘿蔔健脾胃、益肝明目；
赤小豆健脾祛濕、利尿消腫；
扁豆健脾化濕；
蜜棗補氣止咳潤肺。

用料  

粉葛 1斤
紅蘿蔔 1根
猪骨 隨意
赤小豆 40克
扁豆 40克
蜜枣 2个
陈皮 1/4片
水 3L
盐 適量

粉葛赤小豆扁豆豬骨湯的做法  

  1. 豬骨出水備用

  2. 粉葛和紅蘿蔔去皮切件備用

  3. 赤小豆、扁豆、蜜棗洗淨略浸備用

  4. 果皮浸軟去囊

  5. 將所有材料放入湯煲大火煲滾，滾後文火煲1.5~2小時，加適量鹽調味即可。

    粉葛赤小豆扁豆豬骨湯的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-16 21:20:56
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