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粉葛赤小豆扁豆豬骨湯
粉葛赤小豆扁豆豬骨湯
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Jamie靜
粉葛有止渴除煩、清熱、去骨火的作用；
紅蘿蔔健脾胃、益肝明目；
赤小豆健脾祛濕、利尿消腫；
扁豆健脾化濕；
蜜棗補氣止咳潤肺。
用料
粉葛
1斤
紅蘿蔔
1根
猪骨
隨意
赤小豆
40克
扁豆
40克
蜜枣
2个
陈皮
1/4片
水
3L
盐
適量
粉葛赤小豆扁豆豬骨湯的做法
豬骨出水備用
粉葛和紅蘿蔔去皮切件備用
赤小豆、扁豆、蜜棗洗淨略浸備用
果皮浸軟去囊
將所有材料放入湯煲大火煲滾，滾後文火煲1.5~2小時，加適量鹽調味即可。
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该菜谱发布于 2020-03-16 21:20:56
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