停不下来😛辣香干

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看电视,旅行必备的辣香干😛😛

用料  

姜末 适量
蒜末 适量
薄盐生抽 1勺
卤香干 1包200g
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
孜然 适量

停不下来😛辣香干的做法  

  1. 热锅,倒入适量油,涉及平底锅,平底锅……

    停不下来😛辣香干的做法 步骤1
  2. 中火,香干炸约3.4分钟,看稍微炸黄关至小火,一定要用这种香干,如图,尽量不用菜市场那种正方形香干,那种太软不适合,这种比较有嚼劲🙂

    停不下来😛辣香干的做法 步骤2
  3. 小火的时候放入蒜末,姜末,孜然粉,如要辣味,此时可放辣椒粉,然后生抽一勺,稍微拌一下,然后放入孜然粒……关火,

  4. 可以吃啦!停不下来😛

    停不下来😛辣香干的做法 步骤4

小贴士

千万不要放盐,因为生抽有咸味……
 
该菜谱发布于 2020-03-16 21:47:06
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