木糖醇扭扭酥
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人做过这道菜
二月老南瓜
糖尿病人也有享受美食的权利
用料
木糖醇扭扭酥的做法
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中筋面粉，水，食用油木糖醇10克，和成水油皮，装保鲜袋里松弛30分钟。
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低筋面粉，黄油，15克木糖醇，和成油皮，黄油需要融化一下
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松弛好后用水油皮包住油皮
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擀成大片，折叠成三折，重复两次。
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抹上面一半的豆沙馅再对折
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可以隔着保鲜袋擀匀擀薄，隔着保鲜袋比较好擀。
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切成1.5厘米的条
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扭扭，刷蛋液撒上黑芝麻，烤箱180℃烤20分钟，根据自家烤箱适当延长或缩短时间。
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晾凉后层次感强，酥脆好吃
小贴士
简单好做
