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红枣红糖馒头

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chu静的厨房  chu静

用料  

红糖 210克
水 250克
面粉 500克
酵母 5克
红枣 若干颗

红枣红糖馒头的做法  

  1. 210克红糖用250克水化开，酵母5克放入面粉，红糖水分次加入面粉中，揉面成光滑不粘手面团开始发面

    红枣红糖馒头的做法 步骤1

  2. 我是先把水烧开再把面团放进去发面的，半个小时左右发好，发好再揉面排气

    红枣红糖馒头的做法 步骤2

  3. 蒸15一20分钟左右，蒸好先别揭盖，5分钟后再揭盖

    红枣红糖馒头的做法 步骤3

小贴士

出锅时闷5分钟再揭盖

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

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该菜谱发布于 2020-03-16 23:06:17
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