烤肉（烤箱版）

备材料，其实随意～都看个人口味

所有的材料切小时一定要注意看是否竹签容易穿过～肉切丁，放料酒，酱油，胡椒粉，孜然粉，抓匀，放冰箱腌制1小时～

串肉串一半的时候，就可以先预热烤箱了，200度10分钟。烤盘垫锡纸！！！（一定要，要不过后会清洗到怀疑人生）锡纸上刷一层薄薄的油，串肉串我基本都是一口后一口菜这样，最后串了一根斋肉！一根全黄瓜的！（我觉得烤黄瓜是最好吃的蔬菜了，但一定要趁热吃的那种，一定要试试～）

预热完，200度15分钟，拿出来翻另外一面，15分钟后拿出来刷孜然烧烤酱，10分钟后，翻另一面刷孜然烧烤酱～关火！先不着急打开，2分钟后，出炉～开吃（无图了）

后来……又烤一次～