不用油炸的肉末茄子(超级下饭)

0 人做过这道菜

用料  

茄子 1个
葱花 1小把
1片
小米辣 2个
生抽 1勺
老抽 半勺(适量啊,多了就黑了)
蚝油 半勺
白糖 1勺
淀粉 2勺
适量

不用油炸的肉末茄子(超级下饭)的做法  

  1. 忘记拍图了。 先把肉末炒一下备用。把配料表的生抽老抽糖淀粉然后两三勺水搅拌备用。            茄子切条蒸熟,大概5-6分钟吧,热油下蒜末生姜末小米辣,加入茄子翻炒,加入调好的酱料,大火翻炒收汁即可,因为茄子是熟的了。

 
该菜谱发布于 2020-03-16 23:20:43
3 收藏


不用油炸的肉末茄子(超级下饭)的答疑

关于不用油炸的肉末茄子(超级下饭)的做法还有疑问? 登录提一个问题