燕麦还能这样吃!

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知道燕麦是好东西,可每次不管泡牛奶、做面包、做小点心,加了燕麦后口感都很不好。经常放到过期扔了,可一段时间又会买一袋回来,感觉纯粹是心理安慰。
这次给我找到一个好吃的做法,这几天一直这样当早饭,反正我很喜欢。

用料  

蚝油 一勺
按口味放
鸡蛋 1个
黑胡椒碎 半勺
即食燕麦 30克

燕麦还能这样吃!的做法  

  1. 敲个鸡蛋,里面放蚝油、黑胡椒碎、盐(盐只要两根手指捻一点就行),口味自己把握。意思是想放多少自己随意。

    燕麦还能这样吃!的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀的鸡蛋糊中放入燕麦。

    燕麦还能这样吃!的做法 步骤2
  3. 将燕麦和鸡蛋糊搅匀。

    燕麦还能这样吃!的做法 步骤3
  4. 不粘锅中放一点油,小火加热到👋放上方有些些热

  5. 糊糊直接倒入锅中,用锅铲压薄一些

    燕麦还能这样吃!的做法 步骤5
  6. 正面先煎1分多钟,翻面再煎1分多钟

    燕麦还能这样吃!的做法 步骤6
  7. 如果觉得不够熟就继续正面煎了翻面煎

    燕麦还能这样吃!的做法 步骤7
  8. 出锅开吃。味道和口感真的棒呢!

    燕麦还能这样吃!的做法 步骤8
  9. 其实,我都是直接端着锅用筷子吃的。少洗个盘子不是!

    燕麦还能这样吃!的做法 步骤9

小贴士

没有贴士,太简单了!
有人反应1克盐太咸,其实我都没称量的,就手指捻了一点点。所以调料一定要按自己的口味放,不能按部就班。

参照这个菜谱,大家做出 74 作品

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该菜谱发布于 2020-03-16 23:34:07
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