超简苹果派-神兽最爱的快手点心

Name: 超简苹果派-神兽最爱的快手点心
Ingredients: 1个苹果; 1小块（可替代）黄油; 20g细砂糖; 1个鸡蛋; 1小勺淀粉; 1张手抓饼; 1小撮黑芝麻

1 人做过这道菜

D小姐de小厨房

手抓饼是个宝藏食材~尝试做了这个简易苹果派。
用料是两个派的量，苹果酱剩下的都被神兽自己吃掉了~~
下次可以替换别的馅料~

用料

苹果	1个
黄油	1小块（可替代）
细砂糖	20g
鸡蛋	1个
淀粉	1小勺
手抓饼	1张
黑芝麻	1小撮

超简苹果派-神兽最爱的快手点心的做法

苹果切小块，平底锅加黄油。炒软后、加入白糖和淀粉水焖一会儿，小心翻炒不要焦。
手抓饼一张，取出解冻1分钟，切四半。
加入苹果酱，叉子压实接口处。
放入烤盘，刷蛋黄液，撒黑芝麻。
烤箱预热，160度，10-15分钟左右，我中间翻了一次怕下面不熟。各家烤箱脾气不同，自己掌握。
欧了，趁热吃！冷了会有点疲~

小贴士

1、手抓饼真的是很百搭的食物，下次再试试看别的做法~
2、苹果我用的富士，脆甜，所以白糖加的不多。可根据口味增减。加淀粉是为了增加粘稠度，放入饼皮不易流淌，不加当然也可以。

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该菜谱发布于 2020-03-16 23:40:19

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