红豆糕

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儿子和女儿都爱吃红豆,红豆面包,红豆糕,跟红豆有关的都喜欢

用料  

红豆适量
马蹄粉125
水600亳升
片糖150克

红豆糕的做法  

  1. 准备好煮好的红豆(红豆煮到软软的,但不要出沙,这状态口感最好。

  2. 片糖与水小火溶化好,放凉,加入马蹄粉,拌至没颗粒物,我为了口感好,过了一次筛。

  3. 一层浆,洒上备好的红豆,蒸五分钟。再加上浆,洒上红豆,蒸五分钟,如此重复直至蒸完。

  4. 放凉就可以开切了。

    红豆糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-16 23:50:20
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