韩版麻辣香锅之鲜虾拉面

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把韩国最爱的拉面和中国广为流行的香锅融合到一起,很美好~

用料  

适量
适量
鲜虾 15只
油豆腐 10块
拉面 一包
海底捞麻辣香锅底料 一包
啤酒 一听

韩版麻辣香锅之鲜虾拉面的做法  

  1. 葱姜炝锅后放入虾,翻炒至变色,至虾身微焦

  2. 放入海底捞香锅底料翻炒

  3. 翻炒两分钟左右加入啤酒,一定要没过虾身,多一点点也没关系,开锅后,中火,保持沸腾状态

  4. 加入已煎好的油豆腐,盖上锅盖,慢慢烧

  5. 另起一锅煮上一包拉面,煮到半熟后,仅将面条捞出

  6. 香锅里的水已经消耗到一半的时候可以加入煮好的拉面了,继续中火咕嘟~

  7. 最后,汁收的差不多,留个底,就可以出锅了。

  8. 诺,就像封面图那样。祝你们也成功😊

小贴士

既然是麻辣香锅作法,可以根据各自喜好放不同的食材。主要是感受拉面吸足了汁味道很到位的感脚😑
 

韩版麻辣香锅之鲜虾拉面相关分类

该菜谱发布于 2020-03-17 05:39:46
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韩版麻辣香锅之鲜虾拉面的答疑

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