大面包

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250面粉做六只面包

用料  

王后吐司高筋面粉 250克
橄榄油 20克
酵母 3克
奶粉 30克
鸡蛋液 30克
细砂糖 25克
2克
白芝麻 适量
杏仁肉 适量
水(液体1:1.1) 100克已经有鸡蛋液和油

大面包的做法  

  1. 一发正常,二发起动30分钟放冰箱冷藏10小时出来再发酵15分钟

    大面包的做法 步骤1
  2. 180度预热,150度工作25分钟

    大面包的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-03-17 08:08:49
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