【豆制品和肉全有了】豆皮肉卷
7.4
综合评分
13
人做过这道菜
夏夏的饭
早餐不想将就，但是上班的早晨又不想太忙乱，这道豆皮肉卷可以前一天晚上做好，早晨热一下，切成段，营养丰富，一天活力满满哦💗
用料
【豆制品和肉全有了】豆皮肉卷的做法
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豆皮洗干净，晾干
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肉馅备好，不能太瘦哦，我用过纯瘦肉，吃到嘴里像嚼...干柴，虽然我并没吃过干柴😄
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把鸡蛋、盐、糖、生抽、老抽、蚝油放入拌匀
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把淀粉加水搅成淀粉水
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加入淀粉水朝一个方向搅拌上劲
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平铺到豆皮上
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冷水上锅，水开后中火蒸20分钟
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切成段，装盘
小贴士
1.我喜欢这样直接吃，爱吃辣的可以浇上辣椒油哦
2.肉要有点肥的才好吃
3.如果是前一晚做好第二天吃，吃的时候再切开
2.肉要有点肥的才好吃
3.如果是前一晚做好第二天吃，吃的时候再切开
