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极简版酸辣土豆粉

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爱美食的安吉拉呀的厨房  爱美食的安吉拉呀
中午翻开冰箱，发现还有土豆粉和油麦菜所以就做了一个极简版酸辣土豆粉，因为土豆粉比较爱熟，用时短，所以特别适合赶时间的时候来做😋

用料  

糖 少许
醋 多多哒（本人非常喜欢酸酸的味道）
生抽 2勺
盐 1 小勺
香油 1勺
辣椒油 1勺（我用的是每次外卖米线赠送的辣椒油）
土豆粉 1袋
榨菜 少许
葱末 少许
油麦菜 1把
鱼丸 把吃火锅剩下的食材丢进去

极简版酸辣土豆粉的做法  

  1. 先烧水，放盐，葱末和榨菜。做个底汤

  2. 水开，下油麦菜，鱼丸，最后下土豆粉煮3分钟即可。

  3. 煮土豆粉的时候，调制酱汁，依次放盐，香油，辣椒油，醋，生抽，糖调好酱汁。最后土豆粉好了倒入调好的酱汁碗即可。

上传你做的极简版酸辣土豆粉

 

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该菜谱发布于 2020-03-17 09:23:38
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