卷饼

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前几天一直做杂粮煎饼,自个儿觉得稍微麻烦,需要绿豆粉,黄豆粉,而这个卷饼就是平常的面粉,兑点水就能轻松完成

用料  

面粉 150克
适量
8克
鸡蛋 2个
葱花 适量
五香粉 适量

卷饼的做法  

  1. 面粉,水,盐,葱花,五香粉调成如图的面糊,比较稀薄(放着醒10分钟)

    卷饼的做法 步骤1
  2. 用摊饼工具摊平,打上一个鸡蛋,稍微等待鸡蛋凝固

    卷饼的做法 步骤2
  3. 刷上甜辣酱(刷酱味道更好)

    卷饼的做法 步骤3
  4. 加上生菜,火腿肠卷起来即可

    卷饼的做法 步骤4
  5. 如果家里有里脊肉,培根啥的,都可以卷进去

    卷饼的做法 步骤5

小贴士

面糊调成流动状,这样很好摊平
 
该菜谱发布于 2020-03-17 09:45:12
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卷饼的答疑

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