香菇酿肉
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人做过这道菜
小姑崽
想起客家的酿三宝，真是有灵魂的美食，彻底征服了我的胃。so，对所有的酿菜都感兴趣～
用料
香菇酿肉的做法
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准备调料
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搅拌馅料。将猪肉末加入茂德公一品鲜酱油、砂糖、花生油、生粉、葱、盐，拌匀后腌制20分钟。
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将香菇去蒂。
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以筷子为酿制工具，将猪肉馅酿入香菇中。
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中火开蒸。烧开水后，用中火蒸10分钟至猪肉完全熟透。
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独家酱汁。将蒜末煸香后，放入两勺茂德公香辣牛肉酱。
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注入灵魂酱汁。将茂德公香辣牛肉酱，均匀淋在酿香菇表层肉馅上。
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装盘，撒上葱花即可大功告成。
