炸串+蘸料

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灵魂蘸料啊

用料  

蚝油 1勺
孜然粉 1勺
辣椒面 1勺
1.5勺
五香粉 1勺
甜面酱 1勺
蚝油 1勺
米醋 1勺
陈醋 0.5勺
芝麻 1勺
2勺
辣酱 1勺
辣酱粉 1勺
雪碧 2勺

炸串+蘸料的做法  

  1. 碗中加一勺辣椒面,一勺孜然粉,一勺五香粉,一勺辣椒粉,一勺辣椒粉,一勺芝麻。

    炸串+蘸料的做法 步骤1
  2. 锅烧热油6成热左右,把热油倒进碗里搅拌均匀。

  3. 再一个碗中加一勺甜面酱,一勺辣酱,一勺蚝油,一勺半糖,一勺米醋,半勺陈醋,两勺雪碧搅拌均匀。

    炸串+蘸料的做法 步骤3
  4. 两个碗倒在一起搅拌均匀,成品如图

    炸串+蘸料的做法 步骤4
  5. 锅中加油6成热炸串,炸好刷酱,啤酒打开,开整。

    炸串+蘸料的做法 步骤5

小贴士

雪碧是灵魂
 
该菜谱发布于 2020-03-17 10:50:14
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