流心芝士挞,一口爆浆超好吃

6.2 综合评分
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蛋挞好吃一百倍!

用料  

消化饼干 110克
黄油 60克
鸡蛋 1个
奶油奶酪 150克
炼乳 20克
细砂糖 20克
奶油 90克
柠檬汁 5g
玉米淀粉 5克

流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法  

  1. 消化饼干压碎

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤1
  2. 加入融化的黄油和蛋白

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后放入模具整形,冷藏备用

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤3
  4. 奶油奶酪搅拌顺滑

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤4
  5. 加入炼乳,糖,柠檬汁

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤5
  6. 加入淡奶油搅拌均匀

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤6
  7. 加入玉米淀粉搅拌顺滑

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤7
  8. 倒入挞皮中,冷冻半小时

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤8
  9. 表面刷蛋黄液,放入预热好的烤箱200度8分钟

    流心芝士挞,一口爆浆超好吃的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-03-17 14:07:32
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