8寸虾仁披萨🍕/披萨合集（朋友说比BSK好吃）
8.6
综合评分
44
人做过这道菜
女神Goddess
我每次吃外面买的披萨🍕总有一种吃不过瘾的感觉，好像饼皮没有自己做的筋道，不是很香，馅料也不是很多。
一张披萨上的馅料和芝士有限，感觉吃一小块也没吃到什么，吃好几块就仿佛在吃大饼😂，会很撑也吃不下。
就好像吃泡面🍜，一包不够两包太撑，哈哈，不喜欢这种感觉。
后来我就不买披萨了，想吃就自己做，我每次都要铺好几层食材，铺满厚厚的芝士碎，这样吃起来才过瘾😁～
https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/
https://www.xiachufang.com/recipe/106796565/
https://www.xiachufang.com/recipe/107207617/
https://www.xiachufang.com/recipe/107113022/
一张披萨上的馅料和芝士有限，感觉吃一小块也没吃到什么，吃好几块就仿佛在吃大饼😂，会很撑也吃不下。
就好像吃泡面🍜，一包不够两包太撑，哈哈，不喜欢这种感觉。
后来我就不买披萨了，想吃就自己做，我每次都要铺好几层食材，铺满厚厚的芝士碎，这样吃起来才过瘾😁～
https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/
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https://www.xiachufang.com/recipe/107113022/
用料
8寸虾仁披萨🍕/披萨合集（朋友说比BSK好吃）的做法
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准备8⃣️寸披萨饼皮一张，我一般冷冻保存几张半成品，随吃随取。
制作披萨饼皮🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/
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准备好披萨酱，平时也是冷冻保存。（自己做的）
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披萨饼皮上涂抹一层厚厚的披萨酱，我喜欢浓郁的口感，所以放的多。也是因为自己做的多，方便。
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接着铺一层培根，撒一层芝士碎。
再铺一层什锦蔬菜粒，绕圈摆一圈彩椒丝，再撒一层芝士碎。
最后放上虾仁，周围摆上切开的圣女果，上面再撒一层芝士碎。
要拉丝效果好要多放哦，铺一层食材就要撒一层芝士碎。
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放入烤箱200度烤15分钟左右。根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
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芝士碎融化后出炉，可以撒一层黑胡椒。
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切一块看看，芝士的奶香味非常浓郁，完美拉丝🤤，优秀～ 自己做的用料很足，干净卫生，吃起来超过瘾～～
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看一下这个饼皮，给自己打💯，有丰富的小气孔，而且加了黄油的饼皮很香，咬一口厚实有嚼劲，是我喜欢的口感，一个口味很挑剔的朋友说我做的披萨比外面卖的都好吃，开心😃
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这是另一张（蔬菜火腿虾仁披萨🍕）👇。
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成品图。
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肥牛鲜虾黄瓜披萨🍕。👇
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成品图。
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蔬菜什锦披萨🍕。没有肉类。👇
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成品图。
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蔬菜火腿黑橄榄披萨🍕
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拉丝～
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蔬菜黑橄榄披萨🍕
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细节图～
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方形的，火腿披萨🍕
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～
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
1.https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/
2.没有披萨酱的可以用番茄酱代替，口感略有差别。
3.蔬菜和肉类最好选择易熟的，水分少的，不要太硬的。切薄片或细丝，用厨房纸擦干水分，不然出水把饼皮泡塌，也可以把食材提前烤熟或者炒熟。
4.蔬菜可以选择：洋葱，香菇，黄瓜，彩椒，什锦蔬菜粒，小番茄，黑橄榄，迷迭香……
肉类可以选择：培根，火腿片，虾仁，蟹棒，鱼丸，鸡肉片，羊肉卷，肥牛卷……
5.当然也可以放喜欢的水果，做成水果披萨🍕。
没有思路，打开外卖APP，搜索🔍披萨，各种口味都可以搭配
2.没有披萨酱的可以用番茄酱代替，口感略有差别。
3.蔬菜和肉类最好选择易熟的，水分少的，不要太硬的。切薄片或细丝，用厨房纸擦干水分，不然出水把饼皮泡塌，也可以把食材提前烤熟或者炒熟。
4.蔬菜可以选择：洋葱，香菇，黄瓜，彩椒，什锦蔬菜粒，小番茄，黑橄榄，迷迭香……
肉类可以选择：培根，火腿片，虾仁，蟹棒，鱼丸，鸡肉片，羊肉卷，肥牛卷……
5.当然也可以放喜欢的水果，做成水果披萨🍕。
没有思路，打开外卖APP，搜索🔍披萨，各种口味都可以搭配
