草莓用盐水洗净,用牙签串好。
开大火,放两勺糖,半碗水即可。(也可自行调整需要的甜度)直至水吸附快干冒小泡,有了糖色,(注意⚠️)筷子放入拿起过冷水,糖水凝固在筷子上即可关小火。串好的草莓裹上熬成的糖水即可。
这样就好啦。脆甜的冰糖草莓🍓出炉喽!
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