超美味小炒杂菜

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第一次发表菜谱心里还蛮激动的😁家里有一些厨余自创了一个炒杂菜,味道超级棒!亲可以试一下哦⊙∀⊙!

用料  

粉丝 1把
鸡蛋 2个
蒜薹 200克
彩椒 半个
猪肉馅 200克
海鲜酱油 适量
玫瑰盐 适量
豆瓣酱 1勺子

超美味小炒杂菜的做法  

  1. 准备好食材😁

    超美味小炒杂菜的做法 步骤1
  2. 泡发粉丝

    超美味小炒杂菜的做法 步骤2
  3. 打散鸡蛋

    超美味小炒杂菜的做法 步骤3
  4. 彩椒切丁

    超美味小炒杂菜的做法 步骤4
  5. 鸡蛋摊成蛋饼切方块

    超美味小炒杂菜的做法 步骤5
  6. 炒肉末,炒制肉香四溢加蒜薹翻炒,加入调料放入所有食材一起翻炒,3分钟大功告成!

    超美味小炒杂菜的做法 步骤6
  7. 粉丝吸收酱汁口感Q弹,蒜薹香气四溢超美味!喜欢的小伙伴快来试一试!😁

    超美味小炒杂菜的做法 步骤7

小贴士

先摊蛋饼,切方块,然后少许油炒蒜,加入肉末彩椒丁一起翻炒,加入调料,放入蒜薹,粉丝,鸡蛋,不用加水焖一分钟,大火翻炒ok啦!
 
该菜谱发布于 2020-03-17 14:18:11
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