三生三世无忧糕

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三生三世枕上书看了吗?有没有和我一样想吃小九同款无忧糕的呢?
我仿做了一个,真的很好吃哟,一起做起来吧~

用料  

铁棍山药 1根
紫薯 1个
糯米粉 根据铁棍山药的量
炼乳 根据自己口味
白砂糖 根据自己口味

三生三世无忧糕的做法  

  1. 铁棍山药和紫薯去皮切块
    上锅蒸熟

    三生三世无忧糕的做法 步骤1
  2. 准备糯米粉,小火进行翻炒
    炒到微微发黄,有米粉的香味飘出

    三生三世无忧糕的做法 步骤2
  3. 这里我放了生糯米粉与熟糯米粉的区别

    三生三世无忧糕的做法 步骤3
  4. 将山药捣成泥,加炼乳和白砂糖调味
    紫薯同理

    三生三世无忧糕的做法 步骤4
  5. 将熟糯米粉加入山药中,少量多次,直到揉成不粘手的面团

    三生三世无忧糕的做法 步骤5
  6. 包入紫薯馅

    三生三世无忧糕的做法 步骤6
  7. 留出一部分,不要完全裹起来

    三生三世无忧糕的做法 步骤7
  8. 月饼磨具压出形状

    三生三世无忧糕的做法 步骤8
  9. 一块无忧糕就做好啦,是不是很简单呢

    三生三世无忧糕的做法 步骤9
  10. 不用再次蒸,直接可以开吃,香甜可口
    紫薯湿润,山药软糯

    三生三世无忧糕的做法 步骤10

小贴士

因为山药的大小不同,所以不能具体给出糯米粉的量,我自己也是炒多了糯米粉。
放糯米粉的时候少量多次就可以,慢慢来~
 

三生三世无忧糕相关分类

该菜谱发布于 2020-03-17 14:36:33
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三生三世无忧糕的答疑

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