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开胃美味下饭晚餐香菇滑鸡

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百合lily屋的厨房  百合lily屋
好吃得停不下筷子

用料  

干香菇 12朵
鸡腿肉 3只
料酒 1勺
生抽 3勺
淀粉 1勺
糖 1小勺
淀粉 少许
葱姜蒜 少许
尖椒 1个
盐 适量

开胃美味下饭晚餐香菇滑鸡的做法  

  1. 鸡腿剔骨切大块，料酒，生抽，淀粉，盐腌制30分钟，葱姜蒜切末，尖椒切滚刀块，干香菇热水泡发一个小时，油稍稍多一点，油烧热，迅速下鸡块，一变色迅速捞出，控干备用

    开胃美味下饭晚餐香菇滑鸡的做法 步骤1

  2. 变色捞出

    开胃美味下饭晚餐香菇滑鸡的做法 步骤2

  3. 剩下的油炒葱姜蒜末爆香，香菇切成条和尖椒下锅炒一分钟放入盐，下入鸡丁，2勺生抽，一勺糖，翻炒几下出锅

    开胃美味下饭晚餐香菇滑鸡的做法 步骤3

  4. 鸡肉特别嫩，味道特别赞♥️

    开胃美味下饭晚餐香菇滑鸡的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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开胃美味下饭晚餐香菇滑鸡相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-17 14:52:25
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