全麦汉堡胚

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喜欢自己做的有嚼劲的汉堡胚,比买的切片健康,每次多做几个冻起来,每天当早餐

用料  

面粉 400克(普通高筋和全麦1:1)
酵母 5克
20克(可有可无)
200克
20克

全麦汉堡胚的做法  

  1. 调料都放入,面包机和面并发面挡。

    全麦汉堡胚的做法 步骤1
  2. 刚好可以做这样的6个

    全麦汉堡胚的做法 步骤2
  3. 醒发致二倍大小

    全麦汉堡胚的做法 步骤3
  4. 刷蛋黄液

    全麦汉堡胚的做法 步骤4
  5. 沾上芝麻点缀

    全麦汉堡胚的做法 步骤5
  6. 烤箱180-200度25分钟,观察颜色,刚刚好就盖上锡纸。

    全麦汉堡胚的做法 步骤6
  7. 成品,这是没有用滤镜的情况。

    全麦汉堡胚的做法 步骤7
  8. 里面蜂窝刚好。

    全麦汉堡胚的做法 步骤8
  9. 随意发挥吧,一个男人大概就会吃饱,女人也许吃不了。

    全麦汉堡胚的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-03-17 15:15:12
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