凉拌火龙果皮(含丰富的营养物质花青素)

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我们吃火龙果时不要把皮扔掉,火龙果皮中含有很珍贵的营养物质花青素,花青素具有抗氧化,抗衰老,抗过敏,美容养颜的功效,还可以增强肺功能。火龙果皮凉拌很好吃。

用料  

火龙果 1个
蜂蜜 适量
柠檬 1个

凉拌火龙果皮(含丰富的营养物质花青素)的做法  

  1. 选外皮新鲜的火龙果。

    凉拌火龙果皮(含丰富的营养物质花青素)的做法 步骤1
  2. 将外皮上枝叶削掉,洗净,再將最外的表皮削去薄薄一层,將火龙果切两半,剥皮儿。

    凉拌火龙果皮(含丰富的营养物质花青素)的做法 步骤2
  3. 斜着改刀,便于凉拌时入味。

    凉拌火龙果皮(含丰富的营养物质花青素)的做法 步骤3
  4. 再沿改刀的垂直方向切丝。

    凉拌火龙果皮(含丰富的营养物质花青素)的做法 步骤4
  5. 拌适量蜂蜜。也可以加入新鲜的柠檬汁。

    凉拌火龙果皮(含丰富的营养物质花青素)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-17 15:55:58
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