新鲜摘来的艾草清水洗净,挑去杂质。
水开后加入2克食用小苏打,几分钟后艾草变成深色捞出
放凉,切碎,加入糯米粉,白糖揉成面团,放入大碗盖上保鲜膜上锅蒸30分钟。倒出放入少许玉米油,继续揉少许。
面团放在铺满松花的案板上,铺平,放凉,均匀的切成小块即可。
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