小蒜饼

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每年的农历二月中旬是小蒜正香的时候

用料  

野生小蒜一把
面粉 250克
鸡蛋 2只
5克
生抽 3勺

小蒜饼的做法  

  1. 河边采来的野小蒜

    小蒜饼的做法 步骤1
  2. 切成2厘米的小段备用

    小蒜饼的做法 步骤2
  3. 放入面粉,鸡蛋,30度左右的水。

    小蒜饼的做法 步骤3
  4. 搅拌成图片的样子备用

    小蒜饼的做法 步骤4
  5. 锅中放油烧热,改小火,把调好的面粉湖一勺一勺的放入锅中摊开小火慢煎,大小因人而异。

    小蒜饼的做法 步骤5
  6. 装盘

    小蒜饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-17 17:28:26
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