鲩鱼粉丝煲

1 人做过这道菜
疫情期没有上班,在家学做菜,第一次,家人说味道可以😃我家人3口,下面是按着我家的人数和自己喜欢吃的菜配

用料  

鲩鱼 一斤
5片
葱花 1根
酱油 1汤勺
生抽 1汤勺
老抽 半汤勺
料酒 1汤勺
蚝油 1汤勺
洋葱 1个
松茸菇 适量(配菜可根据家里人口或加自己喜欢的菜)
龙口粉丝 2扎
小半勺(你要看你自己的材料多少放)

鲩鱼粉丝煲的做法  

  1. 先把粉丝泡软了

    鲩鱼粉丝煲的做法 步骤1
  2. 鲩鱼放生抽,料酒,老抽,葱白,姜腌30分钟

    鲩鱼粉丝煲的做法 步骤2
  3. 配菜:松茸菇,洋葱,姜准备好

    鲩鱼粉丝煲的做法 步骤3
  4. 洋葱放在油锅中放盐炒香,把姜放在沙锅中垫底,把洋葱盛在沙锅中

    鲩鱼粉丝煲的做法 步骤4
  5. 把松茸菇,粉丝放上,鱼摆放在上面,加水,盖上盖子煲10分钟

    鲩鱼粉丝煲的做法 步骤5
  6. 撒点葱花,💁上桌

    鲩鱼粉丝煲的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-17 18:49:43
22 收藏


作者插曲了的其他菜谱

鲩鱼粉丝煲的答疑

关于鲩鱼粉丝煲的做法还有疑问? 登录提一个问题